廚房五金按設置可分為普通和特殊兩大類，前者包括合頁、鉸鏈、滑軌等，后者包括浴室五金和廚房掛件等。其中鉸鏈、滑軌、合頁和鎖具在生活中使用頻率更高，因而顯得更為重要。這個時候適當保養的就顯得很重要了，注重廚房五金的保養，它們的壽命會更長，趕緊學學吧!
清潔
1、只要用清水漂洗水龍頭即可，再用軟棉布抹干水龍頭。
2、使用下列清潔劑去除粗實面膜和堆積物：溫和液態玻璃清潔劑、純清液態玻璃清潔劑、不含酸，無磨損性柔和液體或完全溶解的粉未、無摩擦性溶液擦光劑。
3、切勿使用任何摩擦性清潔劑、布或紙布;切勿使用任何含酸的清潔劑、拋光摩擦劑或粗糙清潔劑。
4、在水壓不低于0.02mpa(即0.2kgf/cm2)的情況下，在使用一段時間后，如發現出水量減小，甚至出現熱水器熄火的現象，則可在龍頭的出水口處輕輕擰。
保養
1.為防止凍壞，家中水管、水表、水龍頭用水設施，可以使用棉麻織物、舊棉衣、棉絮等保溫材料加厚包緊。
2.夜晚應關閉廚房、廁所對外以及所有背陰房間的窗戶，保證室內的溫度在0℃以上。
3.對于室內溫度低于0℃的房間，要關閉室內水表閥門，打開水龍頭，放盡水管中剩水。
4.在嚴寒天氣(-5℃以下)，最好在晚間用水后稍稍擰開水龍頭，將水龍頭保持很小的滴流狀態，保證水管內自來水流動，防止夜間被凍住。
如果廚房五金選購的質量材質不是很好，那么更需要保養了。最后在廚房功能五金選購方面，裝一網秀小編建議注意這三點，材質、做工、表面。金屬材質要穩定，最基礎的要防水耐磕碰，耐腐蝕，耐高溫，耐油污易清理。無偷工減料最好。還有表面處理跟材質選擇密切相關，要做到均勻光潔，無沙眼無針孔，細膩不傷手，不容易留指印。當然再好的廚房五金如果不注意保養也會出現問題的。
